平常心

本文內容摘自非凡電視-非凡大探索20071104

Tag：非凡大探索、美食介紹、蛋料理

店家:山形酒田
電話:2838-5586
地址:台北市忠義街110號
營業時間:11:00--14:00
17:30--21:30
料理長：張維斌
推薦：土佐豆腐(200元)、蕃茄創意海鮮蒸蛋(320元)、三色慕思(280元)、海鮮總匯蒸蛋(200元)

店名：內灣戲院人文客家菜館
電話：02-5849260
地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路227號
廚師：謝煉興
推薦：八二三砲蛋(120元)、無卵頭家(120元)、野薑花蛋(100元)、野薑花金沙蝦(150元)、刺蔥金沙杏鮑菇(150元)

店名：松之鄉
電話:02-26100587
地址:台北縣249八里鄉龍米路二段140巷23號
營業時間:(24小時訂貨)
老闆：林原伙
推薦：雞皮蛋(12-15元/顆)

店名：晴西西餐廳
電話：02-2717-5927
地址：台北市興安街180號
營業時間：1000-2200
老闆：芭芭拉
推薦：丹佛起士蛋捲(190元)、墨西哥辣醬牛肉蛋捲(200元)、墨西哥捲餅(200元)

店名：藏日式創作料理
電話：02-25623798
02-25811428
地址：台北市林森北路119巷77號
營業時間：18:00~24:00(周日公休)
主廚：蔡世賢
推薦：酥炸軟殼蟹(380元)、軟骨雞肉棒(180元/2支)、鰻魚柳川鍋燴蛋(280元)、豬肉泡菜燴蛋(180元)

店名:生發號
電話:02-28582805
地址:台北市北投區知行路360號之1
營業時間:07:30~22:00
老闆：林陳進
招牌推薦:鹹鴨蛋(50元/9顆)、鹹雞蛋(50元/9顆)、皮蛋(50元/9顆)、黃金鯛魚(150元)、日月雞捲(150元)

店名：鰻料理京都屋
電話：02-25419803
地址：台北市天津街41號
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00
師傅：青木秋夫
推薦：京都風蛋捲(70元)、日式玉子燒、京都風蛋捲、京都風鰻魚蛋捲(100元)、茶碗蒸(120元)、鰻柳川鍋(180元)、蛋丼(100元)